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全球各地大胆食客品尝遍天下昆虫鸟兽

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来源：大旗网
[编辑:巩金枝] 8/20

全球各地大胆食客品尝遍天下昆虫鸟兽

　　昆虫是地球上种类最多的生物资源。据估计全世界昆虫种类在100万种以上，昆虫不仅种类繁多，而且种群数量巨大，繁殖力强，虫体蛋白含量高营养丰富。因此据国外专家估算，昆虫是仅次于微生物菌体和单细胞生物的“第三大蛋白来源”。

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