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美味or恶心?揭秘拯救地球从吃虫子开始
荷兰厨师Henk van Gurp已经创造了几道以虫子为主料的料理,包括黄粉虫蛋饼以及水牛蠕虫巧克力果仁饼等。在接受路透社采访时,他说:“我的风格是要让人清楚地看到他们吃的是什么。一旦国际级的厨师开始使用这种食材,其他人也会跟进的。”